Le graphite est utilisé généralement en tant qu'agent de carburation dans le processus de sidérurgie, où on l'ajoute au métal fondu pour augmenter son contenu de carbone. Ce processus, connu sous le nom de carburation ou carbonisation, est essentiel pour la production de l'acier de haute qualité avec les propriétés mécaniques souhaitables, telles que la dureté et la résistance à l'usure.

Pendant la carburation, le graphite réagit avec du fer dans le métal fondu pour former les carbures de fer, qui augmentent la teneur en carbone de l'acier. La quantité de graphite s'est ajoutée au métal fondu dépend de la teneur en carbone désirée de l'acier, avec des montants plus élevés de graphite ayant pour résultat un contenu plus à haut carbone.

Le graphite est un choix populaire pour carburer due à son contenu à haut carbone, qui lui fait un agent de carburation efficace. Il est également relativement peu coûteux et largement - disponible. Cependant, il est important d'employer le graphite de haute qualité dans le processus de sidérurgie pour assurer à résultats cohérents et pour éviter les impuretés qui peuvent négativement effectuer la qualité de l'acier.

En plus de son utilisation en tant qu'agent de carburation, le graphite a également beaucoup d'autres applications dans l'industrie sidérurgique, incluant comme lubrifiant et comme composant des matières réfractaires employées dans des applications à hautes températures.